不幸患上了白癜风，除了及时到医院进行治疗，平时还要做好日常护理措施。因此，白癜风患者平时做好饮食护理是很有必要的。那么，白癜风患者该怎样进行饮食搭配呢？下面由青岛白癜风研究所的专家为我们做个介绍。

　　（1）增加富含酪氨酸酶食物的摄入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。

　　（2）减少富含谷胱甘肽食物的摄入：近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱 甘肽丰富的食物，如洋葱、 大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。青岛白癜风研究所专家表示可多吃些胡萝卜、芹菜、 茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。

　　（3）少吃含维生素C丰富的食物： 因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C ，少吃富含维生素C的蔬果。

　　青岛白癜风研究所提醒广大患者在饮食方面做好预防的同时，还应多做运动，增强体质，提高免疫力；及时缓解紧张情绪和心理压力；并尽量避免外伤等等，将更有助与白癜风的预防。如果您还有什么疑问，可以点击青岛白癜风研究所的在线专家进行咨询，祝您早日康复！

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